黃昏時分我來到了米塔毛利文化村。嚴格按照毛利人烹飪傳統的話，將把食品埋在溫泉邊的土壤里，蓋上布堆成土堆，10小時后才能大功告成。10小時？不如把我餓死算了。幸好，村里采用的是體驗性的相似辦法，集中五六個一米多見方的、盛放著雞鴨魚和土豆的木盆子，蓋上錫紙，放進一個低于地面的爐子里去蒸烤，不一會兒，就芳香撲鼻了。就連餐后散步，都是頗為新奇的“夜間觀樹之旅”，人手一個電筒，在導游帶領下，去自習端詳一顆顆古怪的高大植物，林間的河流里，時不時躍出透亮的火光，那時手持火把的毛利人乘著獨木舟穿行，我們漁舟唱晚的美好，在這兒變成了斑駁的魔幻現實。越往深處行，我們微弱的電光，像是一只只隱蔽于密林深處的螢火蟲，導游突然讓我們停下，電光探去，小潭中的青苔和巖石，被翻滾的溫泉霧氣，調出一抹奇異的色彩。不約而同的，我們關上了手電，靜謐于此情此景，鳥鳴山更幽。城北，是23平方公里的羅托魯阿湖，湖畔的波里尼西亞Spa，曾被某權威旅行雜志評為全球10大Spa之一。雖說此處溫泉的質量毋庸置疑，但工作人員還是每天檢測6次，以確保水質安全。貴賓Spa區面對著平靜的湖水，為免獨自一人泡得歡而又因私密而孤獨地暈厥過去，貴賓區規定至少兩人才可以進單間。